PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVollsonne bis halbschatten; sonnige Standorte bevorzugt, Hitze und Trockenheit tolerant
GießenBewässern, sobald das oberste 2–3 cm des Substrats trocken sind; Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturKältetolerant bis -10 °C; im Winter trocken halten, um Frostschäden an den Wurzeln zu verhindern
Merkmale
- Blätter: Schmal, lineal, graugrün, intensiv duftend
- Blüten: Kleine, gelbliche Köpfe, wenig auffällig
- Sprosse: Aufrecht, verholzend an der Basis
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, Substrat leicht feucht halten
Düngen
Einmal pro Monat schwach düngen. Nur in der Wachstumszeit düngen; zu viel Dünger reduziert den Aromagehalt der Blätter
Kaffeesatz-Kompostauszug：Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser vermischen, 1:20 verdünnen und Rückstände vor dem Gießen entfernenSchneiden
- Im Frühjahr alte Triebe bis zur verholzten Basis zurückschneiden, um kräftiges neues Wachstum zu fördern
- Während der Wachstumszeit regelmäßig junge Blätter ernten, um die Pflanze buschig zu halten
- Vergilbte oder beschädigte Blätter zeitnah entfernen, um Krankheiten vorzubeugen
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: ASPCA: Nicht toxisch; keine bekannten Gesundheitsrisiken für Katzen
Menschen: Keine akute Toxizität; als Gewürz sicher verzehrbar, übermäßiger Verzehr kann leichte Magen-Darm-Beschwerden verursachen
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit Jahrhunderten als Gewürz und traditionelles Heilkraut bei Verdauungsstörungen genutzt
Verwendung: Gewürz für Fisch, Fleisch, Saucen und Salate; teilweise als Tee zur Linderung von Magenbeschwerden
