Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Eiförmig, glänzend, saftig, bis 12 cm lang
- Blüten: Klein, weißlich-grün, in traubigen Blütenständen angeordnet
- Früchte: Rundliche Beeren, von grün über rot bis schwarz reifend
Pflege
Regelmäßig gießen, um das Substrat konstant feucht zu halten
Einmal wöchentlich mit einem schwach konzentrierten Flüssigdünger düngen. Verwenden Sie einen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt, um das Blattwachstum zu unterstützen
Kaffeesatz-Auszug:Kaffeesatz mit Wasser übergießen, 24 Stunden einwirken lassen, dann 1:10 mit Wasser verdünnen und gießen- Überwachsene Triebe kürzen, um das Wachstum zu steuern und die Pflanze kompakt zu halten
- Verblühte Blüten und vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um Energie für neues Wachstum freizusetzen
- Im Frühjahr einen leichten Formschnitt durchführen, um die Verzweigung zu fördern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Keine toxischen Stoffe für Katzen nach ASPCA
Menschen: Die Blätter und jungen Triebe sind essbar und nahrhaft; keine toxischen Stoffe bekannt
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird in tropischen Ländern seit Jahrhunderten als Gemüse angebaut und hat auch in gemäßigten Klimazonen an Popularität gewonnen
Verwendung: Essbare Blätter als Ersatz für Spinat in Salaten, Suppen oder als gekochtes Gemüse; auch als Zierkletterpflanze an Gittern oder Rankhilfen
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