Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Eiförmig, glänzend, dunkelgrün, bis 20 cm lang
- Früchte: Kugelförmig, braun, bis 5 cm Durchmesser, essbar
- Rinde: Grau-braun, glatt bis leicht runzelig
Pflege
Regelmäßig gießen, um das Substrat leicht feucht zu halten
Einmal monatlich mit organischem Dünger düngen. Im Herbst und Winter auf Düngung verzichten, um den Ruhezustand nicht zu stören
Kaffeesatz-Kompost:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit dem oberen Bodenschicht mischen oder als wässriger Auszug (1:20 verdünnt) gießen- Alte, kranke oder abgestorbene Äste im Frühjahr vor dem neuen Wachstum entfernen
- Formen des Baums durch gezielten Schnitt steuern, um die Wuchshöhe und Breite zu regulieren
- Schnittstellen mit einem fungiziden Mittel behandeln, um Pilzbefall zu verhindern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität für Katzen
Menschen: Essbare Früchte und Samen, keine toxischen Bestandteile bei ordnungsgemäßer Nutzung
Verwendung & Kultur
Kultur: Wurde von den Maya-Völkern seit mindestens 3000 Jahren als Hauptnahrungsmittel genutzt; heute als nachhaltige, proteinreiche Nahrungsquelle wiederentdeckt
Verwendung: Nahrungspflanze (Früchte und Samen), Zierbaum für Gärten, Holz für Werkstoffe und Brennstoff
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