Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Langlich-elliptisch, glänzend grün, bis 60 cm lang
- Knollen: Fleischig, gelb-orange, mit typischem Aroma
- Blüten: Weißlich-rosa mit lila Spitzen in endständigen Blütenständen
Pflege
Regelmäßig gießen, Substrat kontinuierlich feucht halten
Einmal monatlich mit einem ballaststoffarmen Dünger düngen. Düngen nur in der Wachstumsperiode; im Winter keine Düngung
Bananenschalen-Extrakt:Bananenschalen in Wasser einlegen, 1 Woche ziehen, mit Wasser 1:10 verdünnen und gießen, um die Knollenbildung zu fördern- Verblühte Blütenstände entfernen, um Energie für die Knollenbildung zu sparen
- Vergilbte oder beschädigte Blätter regelmäßig abschneiden
- Nach der Wachstumsperiode die oberirdischen Pflanzenteile bis auf die Knollen abschneiden
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Nach ASPCA unbedenklich; keine nachgewiesene Toxizität für Katzen
Menschen: Kurkuma ist als Gewürz und Heilpflanze unbedenklich; übermäßiger Verzehr kann gelegentliche Magenbeschwerden verursachen, aber keine akute Toxizität
Verwendung & Kultur
Kultur: In der ayurvedischen Medizin seit Jahrhunderten zur Reinigung und Entzündungsbekämpfung genutzt; symbolisiert Reinheit und Gesundheit
Verwendung: Gewürz für Speisen, Heilpflanze, Zierpflanze wegen der auffälligen Blüten
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