Süßkartoffel 'Sweet Georgia Heart Purple' (Ipomoea batatas 'Sweet Georgia Heart Purple')

Süßkartoffel 'Sweet Georgia Heart Purple'

Ipomoea batatas 'Sweet Georgia Heart Purple'

Ihre lila Blätter und herzförmigen Knollen verbinden Zier- und Nutzwerte – Farbe und Genuss in einem. Ausdauernde Kletter- oder Bodendeckerpflanze; geläufig: Süßkartoffel.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtSonnig bis halbschattig; direkte Mittagssonne vertragen, im heißen Sommer kann leichtes Beschattung nützlich sein.
💧
GießenRegelmäßig gießen, sodass das Substrat leicht feucht bleibt; Staunässe unbedingt vermeiden, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
🌡️
TemperaturOptimaler Temperaturbereich liegt zwischen 20 und 30 °C; Temperaturen unter 10 °C schädigen die Pflanze.
🔍

Merkmale

  • Blätter: Herzförmig, lila bis dunkelrot, weich behaart
  • Blüten: Trichterförmig, rosa bis lila, nur einen Tag blühend
  • Knollen: Herzförmig, lila bis violett, essbar
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, um das Substrat leicht feucht zu halten; bei Hitze ggf. häufiger gießen

Düngen

Einmal monatlich mit einem ausgewogenen Dünger düngen. Düngen stoppen, sobald die Knollenbildung einsetzt, um eine übermäßige Blattbildung zu vermeiden.

Bananenschalen-Auszug:Zerkleinerte Bananenschalen in Wasser einlegen, 2 Tage ziehen, mit Wasser im Verhältnis 1:5 verdünnen und gießen.
Schneiden
  • Überwucherte Triebe kürzen, um Luftzirkulation zu verbessern und die Pflanze in Form zu halten
  • Verblühte Blüten entfernen, um Energie für die Knollenbildung zu sparen
  • Im Frühjahr alte, abgestorbene Triebe abschneiden, um neues Wachstum zu fördern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Nach ASPCA ungiftig für Katzen; keine bekannten Gesundheitsrisiken bei normaler Exposition.

Menschen: Grüne Blätter und Stängel enthalten geringe Mengen an giftigen Stoffen; bei großem Verzehr können leichte Magen-Darm-Beschwerden auftreten. Essbare Knollen sind ungiftig.

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Verwendung & Kultur

Kultur: Wird weltweit als wichtige Nahrungspflanze kultiviert; die lila Blattfarbe macht sie auch zu einer beliebten Zierpflanze.

Verwendung: Nutzpflanze (essbare Knollen), Zierpflanze als Bodendecker oder Kletterpflanze im Garten