Knollen-Platterbse (Lathyrus tuberosus)

Knollen-Platterbse

Lathyrus tuberosus

Die Knollen sind essbar, die Blüten zart rosa – eine nützliche Wildpflanze mit Zierwert. Ausdauernde Kriechpflanze; geläufig: Knollen-Platterbse.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtSonniger bis halbschattiger Standort; direkte Mittagssonne wird vertragen.
💧
GießenRegelmäßig gießen, damit der Boden leicht feucht bleibt; Staunässe unbedingt vermeiden, da die Knollen faulen können.
🌡️
TemperaturFrosthart bis -20 °C, verträgt warme Sommer bis 30 °C ohne größere Schäden.
🔍

Merkmale

  • Blätter: Paarig, lanzettlich, mit Ranken zur Befestigung an umliegenden Pflanzen
  • Blüten: Schmetterlingsförmig, rosa bis purpurrot, in Trauben angeordnet
  • Knollen: Unterirdisch, kartoffelartig, essbar nach ausreichender Kochung
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Boden leicht feucht halten

Düngen

Einmal im Frühjahr mit reifem Kompost düngen. Überdüngung vermeiden, da dies zu vermehrtem Stängelwachstum statt Knollenbildung führen kann.

Kaffeesatz-Kompost:Vollständig kompostierten Kaffeesatz in den oberen Bodenschicht einarbeiten, um den Humusgehalt zu erhöhen und die Knollenbildung zu fördern.
Schneiden
  • Verblühte Triebe entfernen, um Neuwachstum zu fördern und die Pflanze geordnet zu halten.
  • Kriechende Stängel ggf. zurückschneiden, um die Ausbreitung im Garten zu begrenzen.
  • Trockene und vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um Krankheitserreger fernzuhalten.
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Bei Fressversuchen roher Pflanzenteile können leichte Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit auftreten.

Menschen: Rohe Samen enthalten Lathyrogene, die bei übermäßigem Verzehr Muskelkrämpfe und Schwindel verursachen können; gekochte Knollen sind unbedenklich.

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Verwendung & Kultur

Kultur: N/A

Verwendung: Essbare Knollen nach ausreichender Kochung, Zierpflanze für Gärten und Wildpflanzensäume, Nektarquelle für Bienen und Schmetterlinge