Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Fleischig, graugrün, mit salzigem Geschmack
- Blüten: Hängende, glockenförmige Blütchen in hellblauer Farbe
- Wurzel: Faserwurzel, an salzige Böden angepasst
Pflege
Gießen bei Trockenheit, Substrat leicht feucht halten
Einmal monatlich mit verdünntem Kompost düngen. Nur schwach dosiert düngen, um Überdüngung zu vermeiden
Kompostauszug:Kompost mit Wasser vermischen, 1:10 verdünnen und auf den Boden gießen; Rückstände entfernen, um Schädlinge zu vermeiden- Vergilbte oder vertrocknete Blätter regelmäßig entfernen
- Nach der Blüte die abgestorbenen Blütenstände abschneiden
- Kein starker Formschnitt erforderlich, da die Pflanze krautig wächst
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Nicht toxisch für Katzen laut ASPCA
Menschen: Nicht toxisch, die fleischigen Blätter sind essbar und haben einen salzigen Geschmack, der an Auster erinnert
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird manchmal als Wildgemüse geerntet, symbolisiert den naturnahen Küstenlebensraum
Verwendung: Essbare Blätter als Salatzutat, Zierpflanze für Küstengärten
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