Essolivenbaum 'Garden Harvest' (Olea europaea 'Garden Harvest')

Essolivenbaum 'Garden Harvest'

Olea europaea 'Garden Harvest'

Die Früchte reifen zu süßen, essbaren Oliven – Ernte und Zier in einem. Sommergrüner Strauch oder kleiner Baum; geläufig: Essolivenbaum.

Volle Sonne
1–2/week
Mittel
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVolle Sonne bis halbschatten; ausreichend Licht ist erforderlich zur Fruchtbildung
💧
GießenGießen, wenn die oberen 5–10 cm des Substrats vollständig trocken sind; Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimal 15–25 °C; winterhart bis -10 °C bei ausreichender Schutzzone vor starkem Frost
🔍

Merkmale

  • Blätter: Graugrün, ledrig, oberseitig glänzend, unterseitig silbrig behaart
  • Blüten: Kleine, weiße, duftende Rispen mit bis zu 20 Einzelblüten
  • Früchte: Rundliche Oliven, reifen von Hellgrün zu Dunkelviolett
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, um das Substrat leicht feucht zu halten, ohne es zu überfluten

Düngen

Einmal monatlich mit kaliumreichem Dünger düngen, um die Fruchtbildung zu fördern. Vermeide stickstoffreichen Dünger, da er zu starkem Blattwachstum und geringerer Fruchtbildung führt

Eierschalenpulver:Eierschalen trocknen, zu Pulver mahlen und in das obere Substrat einmischen; fördert starke Wurzeln und reduziert Fruchtfall
Schneiden
  • Im Spätwinter tote, kranke oder überflüssige Triebe entfernen, um die Luftzirkulation zu verbessern
  • Fruchtansatz fördern, indem zu dichte Triebe auslichten, sodass jede Frucht ausreichend Licht erhält
  • Formschnitt im Frühjahr, um die gewünschte Wuchsform zu behalten; vermeide starken Schnitt in der Wachstumszeit
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA-konform: Nicht toxisch für Katzen

Menschen: Verzehr von großen Mengen Blättern kann Magen-Darm-Beschwerden verursachen; Früchte sind essbar nach Reifung

📖

Verwendung & Kultur

Kultur: Symbol für Frieden, Fruchtbarkeit und Langlebigkeit im Mittelmeerraum; seit Tausenden von Jahren kultiviert

Verwendung: Ernte von essbaren Oliven zur Herstellung von Olivenöl oder zum Verzehr als Früchte; Zierpflanze im Garten oder als Topfpflanze