Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Fleischig, eiförmig, hellgrün, saftig
- Blüten: Klein, weiß, rosa oder gelb, nur tagsüber geöffnet
- Sprosse: Flach kriechend, verzweigt
Pflege
Regelmäßig gießen, aber Staunässe vermeiden; lieber zu trocken als zu nass
Einmal im Frühjahr mit einem schwach konzentrierten, ballaststoffarmen Dünger düngen. Überdüngung führt zu schlanken Sprossen und weniger Blättern
Kaffeesatz-Auszug:Vollständig getrockneten Kaffeesatz mit Wasser vermischen, 24 Stunden ziehen lassen und 1:10 verdünnen; nur im Frühjahr anwenden- Verblühte Blüten regelmäßig entfernen, um die Bildung neuer Blüten zu fördern
- Überwucherte Sprosse kürzen, um das kriechende Wuchsbild zu behalten
- Abgestorbene oder vergilbte Blätter entfernen, um Krankheiten vorzubeugen
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Nicht toxisch, keine Gesundheitsrisiken bei Verschlucken
Menschen: Essbar, säuerlich-frischer Geschmack, keine nachgewiesene Toxizität bei mäßigem Verzehr
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit der Antike als Gemüse und Heilkraut zur Behandlung von Entzündungen und Magenbeschwerden verwendet
Verwendung: Essbar als Salatzutat, Beilage oder in Smoothies; auch als Bodendecker im Garten geeignet
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