Süßmandelbaum (Prunus dulcis)

Süßmandelbaum

Prunus dulcis

Die Früchte tragen Nüsse mit mildem Geschmack – ein Symbol für Wohlstand und Gesundheit. Sommergrüner Baum; geläufig: Süßmandelbaum.

Volle Sonne
1–2/week
Mittel
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVolle Sonne bis halbschatten; braucht viel Licht für Fruchtbildung
💧
GießenRegelmäßig gießen, Staunässe vermeiden; im Sommer bei Hitze häufiger gießen
🌡️
TemperaturFrosthart bis -10 °C; optimal 15–25 °C
🔍

Merkmale

  • Blätter: Eiförmig, gesägt, hellgrün, wechselständig angeordnet
  • Blüten: Weiß bis rosa, 5 Kronblätter, duftend, in Trauben angeordnet
  • Früchte: Steinobst, Schale härtet zu einer hülle um die Mandel
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Substrat feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden

Düngen

Einmal im Frühjahr mit stickstoffreichem Dünger zur Förderung von Blatt- und Triebwachstum. Dünger nur auf feuchten Boden auftragen, um Wurzelverbrennungen zu vermeiden

Eierschalenpulver:Gemahlene Eierschalen zu feinem Pulver verarbeiten und auf den Boden streuen, um den Kalkgehalt zu erhöhen und Wurzelfäule vorzubeugen
Schneiden
  • Im Frühjahr tote und kranke Zweige entfernen, um die Fruchtbildung zu fördern
  • Überwachsene Triebe kürzen, um die Baumform zu erhalten und Luftzirkulation zu sichern
  • Nach der Blüte verblühte Blütenstände entfernen, um Energie für die Fruchtentwicklung freizusetzen
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA: Giftig, enthält Cyanid aus Amygdalin; kann Erbrechen, Krämpfe verursachen

Menschen: Rohe Süßmandeln enthalten geringe Mengen Amygdalin, die bei übermäßigem Verzehr (über 50 Stück) Zyanid freisetzen können; verarbeitete Mandeln sind unbedenklich

📖

Verwendung & Kultur

Kultur: Symbol für Fruchtbarkeit und Wohlstand in mittelmeerkulturellen Traditionen; Mandelblüten werden bei Frühlingsfesten als Dekoration verwendet

Verwendung: Mandeln als Nuss für die Küche, Öl aus Mandeln für Kosmetik und kulinarische Zwecke; Holz wird für Handwerk verwendet