Zuckerrohr (Saccharum officinarum)

Zuckerrohr

Saccharum officinarum

Sie speichert Zucker in dicken Stängeln – Süße aus der Sonne. Mehrjährige Graspflanze; geläufig: Zuckerrohr.

Volle Sonne
3–4/week
Mittel
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVollsonne, keine Schatten; mindestens 8 Stunden Direktlicht pro Tag
💧
GießenRegelmäßig gießen, Substrat feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimal 25–32 °C; Frost empfindlich, Temperaturen unter 10 °C schädlich
🔍

Merkmale

  • Stängel: Dick, saftig, bis 5 cm Durchmesser, grün bis gelblich-braun
  • Blätter: Lang, schmal, spitz, bis 2 m lang, glänzend grün
  • Blüten: Traubige Blütenstände mit hellgelben bis weißen Blüten
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Substrat ständig feucht halten, bei Hitze täglich gießen

Düngen

Monatlich mit stickstoffreichem Dünger düngen. Düngen nur in der Wachstumszeit, im Winter keine Düngung

Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser verdünnen (1:30), Rückstände entfernen, um Schädlinge zu vermeiden
Schneiden
  • Abgestorbene oder vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu sichern
  • Reife Stängel im Spätsommer ernten, indem sie knapp über dem Boden abgeschnitten werden
  • Überwachung auf Schädlinge wie Blattläuse und Rüsselkäfer, bei Befall umgehend bekämpfen
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Keine toxischen Inhaltsstoffe für Katzen

Menschen: Keine toxischen Inhaltsstoffe; verarbeitete Stängel liefern Zucker für menschliche Ernährung

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Verwendung & Kultur

Kultur: Weltweit wichtigste Kulturpflanze zur Zuckerproduktion, seit Jahrtausenden in tropischen Regionen kultiviert

Verwendung: Zuckerproduktion, Tierfutter, Herstellung von Biokraftstoff und Molasse