Mohrenhirse (Sorghum bicolor)

Mohrenhirse

Sorghum bicolor

Ihre hohen Ähren tragen Nahrung und Kultur – ein altes Getreide mit hoher Trockenresistenz. Einjährige Getreidepflanze; geläufig: Mohrenhirse.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVolle Sonne benötigt, verträgt auch helle Halbschatten, aber reduziert die Ernteerträge
💧
GießenTrockenresistent, nur bei langanhaltender Trockenheit gießen; Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimaler Wuchsbereich 20–30 °C; verträgt kurze Kälte bis 5 °C, aber stirbt bei Frost
🔍

Merkmale

  • Blätter: Lang-lineal, bis 1 m lang, grün, mit parallelen Adern
  • Ähren: Dichte, traubige Blütenstände mit essbaren Samen
  • Stängel: Stabförmig, haltbar, bis 3 m hoch
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßige Bewässerung bei Trockenheit, vor allem während der Ährenbildung

Düngen

Einmalige Düngung mit Stickstoffdünger bei Aussaat. Verwende nur geringe Mengen Dünger, um übermäßigen Stängelwachstum zu vermeiden

Kompostauszug:Vollständig kompostiertes Gartenerde-Kompost-Gemisch, 1:20 mit Wasser verdünnt; auf den Boden gießen
Schneiden
  • Verwelkte Blätter während des Wachstums entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
  • Ähren nach der Ernte entfernen, um die Pflanze zu reinigen
  • Kein Formschnitt erforderlich, da es sich um eine einjährige Getreidepflanze handelt
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Grüne Pflanzenteile können bei großer Aufnahme Übelkeit und Erbrechen verursachen; Samen sind unbedenklich

Menschen: Getreidesamen sind essbar; grüne Pflanzenteile können bei übermäßigem Verzehr cyanogene Glykoside enthalten, die leicht giftig sind

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Verwendung & Kultur

Kultur: Seit über 5000 Jahren angebaut, zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt; symbolisiert Nahrungssicherheit und Trockenresistenz

Verwendung: Getreide für Mehl, Tierfutter, Biokraftstoff, Zierpflanze für Gärten