Vanillepflanze (Vanilla planifolia)

Vanillepflanze

Vanilla planifolia

Ihre Blüten riechen nach Honig und ergeben die berühmte Vanille. Immergrüne Kletterpflanze; geläufig: Vanillepflanze.

Halbschatten
1–2/week
Mittel
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtHelles, indirektes Licht; direkte Mittagssonne vermeiden, um Blattschäden zu verhindern
💧
GießenSubstrat kontinuierlich leicht feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimal 22–28 °C; im Winter nicht unter 18 °C fallen lassen
🔍

Merkmale

  • Blätter: Länglich-lanzettlich, ledrig, dunkelgrün
  • Blüten: Weiß, duftend, nur 24 Stunden blühend
  • Sprosse: Dünne, rankende Triebe mit Luftwurzeln für Halt
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Substrat nicht vollständig austrocknen lassen

Düngen

Einmal pro Monat mit stark verdünntem Orchideendünger düngen. Im Herbst und Winter keine Düngung durchführen, um Überdüngung zu vermeiden

Bananenschalen-Tee:Bananenschalen in Wasser 2 Tage einweichen, abseihen und 1:1 mit Wasser verdünnen; nur im Wachstumszeitraum anwenden
Schneiden
  • Verblühte Blüten und abgestorbene Triebe umgehend entfernen, um Krankheiten vorzubeugen
  • Lange Triebe kürzen, um die Wuchsform zu regulieren und die Energie auf junge Triebe zu lenken
  • Luftwurzeln ggf. in das Substrat einbinden, um die Nährstoff- und Feuchtaufnahme zu verbessern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Nach ASPCA nicht toxisch für Katzen

Menschen: Keine toxischen Bestandteile für Menschen; die reifen Schoten werden als beliebtes Gewürz verwendet

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Verwendung & Kultur

Kultur: Die Vanille gilt als Luxusgewürz und symbolisiert Wärme, Genuss und Zärtlichkeit in vielen Kulturen

Verwendung: Gewürzproduktion aus den reifen Schoten, Zierpflanze in Gewächshäusern und warmen Innenräumen