Necesidades
Características
- Hojas: Lineales, planas, de color verde oscuro, con vainas que envuelven el tallo y lígula membranosa
- Flores: Espigas compuestas, con espiguillas de color verde amarillento, dispuestas en racimos
- Granos: Frutos cariosposos, de color amarillo pálido, ovalados y con una vaina protectora
Cuidados
Mantener el suelo húmedo, con riego cada 3-4 días según la humedad ambiental
Abono nitrogenado 1 vez por mes para favorecer el crecimiento de tallos y hojas. Usar abonos orgánicos o minerales diluidos para no dañar las raíces
Extracto de cáscara de huevo molida:Moler cáscaras de huevo hasta obtener un polvo fino y mezclarlo con el suelo antes de sembrar para mejorar la fertilidad y la estructura del sustrato- Retirar hojas marchitas o dañadas para prevenir la propagación de enfermedades
- Aclarar tallos densos para favorecer la circulación de aire y la penetración de luz solar
- Cortar tallos después de la cosecha para reciclar la materia orgánica en el suelo
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: ASPCA: No tóxica para gatos; puede ser consumida en cantidades moderadas como suplemento
Humanos: No tóxica; sus granos son un alimento consumido habitualmente por los humanos
Usos y cultura
Cultura: Usada como alimento humano y forrajero para animales desde la antigüedad; es considerada un cultivo de gran importancia económica
Usos: Alimento humano (copos, harina, bebidas), forraje para ganado, cobertura vegetal para proteger el suelo de la erosión







