Cardamina de hoja de rábano (Cardamine raphanifolia)

Cardamina de hoja de rábano

Cardamine raphanifolia

Sus hojas crucíferas son suaves y comestibles. Planta herbácea humedícola; también llamada cardamina de hoja de rábano.

Sol parcial
2–3/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz brillante indirecta o semisombra; tolera sol débil matutino, evitando el sol intenso de mediodía
💧
RiegoMantener el sustrato constantemente húmedo o sumergir la base de la maceta en 2-3 cm de agua; evitar encharcamientos excesivos
🌡️
TemperaturaTemperatura óptima entre 10 y 20 °C; tolera heladas ligeras de hasta -2 °C por periodos cortos
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Características

  • Hojas: Basales oblongas o lanceoladas, con bordes dentados; hojas caulinares más pequeñas y acorazonadas en la base
  • Flores: Blancas, en racimos terminales, con cuatro pétalos de forma obovada
  • Tallos: Erectos, suculentos y ramificados, de color verde claro
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener la base sumergida en 2-3 cm de agua para asegurar humedad constante

Fertilización

Añadir materia orgánica compostada cada mes para favorecer el crecimiento de hojas. Usar fertilizantes orgánicos diluidos para no alterar el equilibrio del sustrato

Posos de café compostados:Diluir los posos completamente compostados en agua en proporción 1:20 y regar la base de la planta; evitar restos sólidos para prevenir olores o plagas
Poda
  • Retirar flores marchitas para dirigir la energía al crecimiento de hojas comestibles
  • Eliminar tallos marchitos o dañados para prevenir la propagación de enfermedades
  • Aclarar la planta eliminando ramas densas excesivas para mejorar la ventilación
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: Sin toxicidad registrada para gatos según la ASPCA

Humanos: Hojas comestibles, sin toxicidad para humanos; similar al berro común

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Usos y cultura

Cultura: N/A

Usos: Hojas comestibles, usadas en ensaladas, sopas o como condimento; poseen sabor similar al berro común