Avellano gigante (Corylus maxima)

Avellano gigante

Corylus maxima

Sus frutos son la base de dulces y mantequillas de avellana. Arbusto caducifolio productivo; nombre común: avellano gigante.

Sol parcial
1–2/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa o semisombra; tolera sombra leve, pero reduce la producción de frutos
💧
RiegoRiego moderado; mantener el sustrato húmedo sin encharcamientos, especialmente en épocas de crecimiento
🌡️
TemperaturaResiste heladas moderadas; el rango óptimo de crecimiento es 10–25 °C
🔍

Características

  • Hojas: Ovaladas, dentadas, de color verde oscuro, caducifolias
  • Flores: Masculinas en amentos colgantes, femeninas diminutas en brotes
  • Frutos: Avellanas grandes, envueltas en una vaina foliosa protectora
🛠️

Cuidados

Riego

Riego semanal; aumentar la frecuencia en épocas de sequía prolongada

Fertilización

Aplicar abono orgánico 1 vez por mes para favorecer el crecimiento. Usar abonos ricos en nitrógeno en primavera y en potasio en verano

Cáscara de huevo molida:Mezclar la cáscara molida con el sustrato o esparcirla en la superficie para fortalecer las raíces y mejorar la calidad de los frutos
Poda
  • Retirar ramas muertas o dañadas durante el invierno, cuando la planta está en reposo
  • Aclarar el centro del arbusto para mejorar la ventilación y la penetración de luz
  • Podar ramas viejas para favorecer la aparición de brotes jóvenes y aumentar la producción de frutos
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: No tóxico para gatos; no produce síntomas de intoxicación por ingestión

Humanos: No tóxico; sus frutos son comestibles y seguros para consumo humano

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Usos y cultura

Cultura: Usado en jardinería ornamental por su porte y flores de invierno, además de su producción de avellanas

Usos: Producción de avellanas para elaboración de dulces, mantequillas de avellana y aceites; uso ornamental en jardines