Pepino 'Calypso' (Cucumis sativus 'Calypso')

Pepino 'Calypso'

Cucumis sativus 'Calypso'

Sus frutos crujientes son un clásico de la huerta. Planta trepadora anual cultivada para su fruto comestible; nombre común: pepino 'Calypso'.

Pleno sol
2–3/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzRequiere luz solar directa abundante; evitar sombra excesiva que reduce la producción de frutos
💧
RiegoRiego regular, mantener el sustrato húmedo sin encharcar; aumentar frecuencia en épocas de calor intenso
🌡️
TemperaturaRequiere temperaturas cálidas; no tolera heladas ni temperaturas inferiores a 15 °C
🔍

Características

  • Hojas: Lobuladas, de color verde oscuro, con pelaje fino
  • Flores: Amarillas, masculinas y femeninas separadas en la misma planta
  • Frutos: Cilíndricos, de color verde claro, con espinas finas que se desprenden fácilmente
🛠️

Cuidados

Riego

Riego 2 a 3 veces por semana, ajustar según la humedad del sustrato

Fertilización

Abono orgánico cada 15 días para favorecer el crecimiento y la floración. Usar abonos ricos en potasio para mejorar el sabor y el tamaño de los frutos

Extracto de cáscara de plátano:Macerar cáscaras de plátano en agua durante 2 días, diluir la mezcla en proporción 1:10 y regar el sustrato para fortalecer la producción de frutos
Poda
  • Retirar brotes laterales y hojas amarillas para concentrar la energía en la formación de frutos
  • Guiar los tallos a tutores o enrejados para mejorar la exposición solar y la ventilación
  • Eliminar flores masculinas sobrantes si se busca frutos de mayor tamaño
  • Retirar frutos marchitos o dañados para prevenir la propagación de plagas y enfermedades
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: Sin toxicidad para gatos según ASPCA

Humanos: Fruto y hojas comestibles sin riesgo de toxicidad

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Usos y cultura

Cultura: Cultivada desde la antigüedad como alimento básico en muchas regiones del mundo

Usos: Fruto comestible crudo, en ensaladas o cocido; también se usa en preparaciones refrescantes