Necesidades
LuzLuz solar directa o semisombra; tolera sombra parcial sin afectar el crecimiento
RiegoSiempre sumergida en agua de 5 a 20 cm de profundidad; mantener el nivel constante
TemperaturaÓptima entre 20 y 28 °C; no tolera heladas ni temperaturas inferiores a 10 °C
Características
- Tallos: Cilíndricos, delgados, verdes, sin hojas verdaderas (solo vainas basales)
- Flores: Espiguillas terminales, pequeñas, de color marrón verdoso
- Tubérculos: Formados en el suelo acuático, comestibles, de forma redondeada
Cuidados
Riego
Mantener la profundidad de agua entre 10 y 20 cm
Fertilización
Abono líquido para plantas acuáticas diluido. Evitar abonos concentrados para no contaminar el agua del estanque
Agua de cambio de acuario：Usar agua sin cloro de cambio de acuario; verificar que no contenga residuos de medicamentos para pecesPoda
- Retirar tallos marchitos o secos para mantener la limpieza del estanque
- Controlar la propagación para evitar que invada todo el espacio del estanque
- Recoger los tubérculos en otoño si se desea consumirlos o almacenarlos
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas y humanos
Mascotas: No tóxica para gatos (según ASPCA)
Humanos: Comestible; sus tubérculos se usan ampliamente en la cocina asiática
Usos y cultura
Cultura: Usada en la cocina asiática como ingrediente en sopas, salteados y ensaladas; símbolo de frescura en jardines acuáticos
Usos: Alimentaria (tubérculos comestibles) y ornamental en estanques y charcas
