Fresa de jardín (Fragaria ananassa)

Fresa de jardín

Fragaria ananassa

Sus frutos rojos y aromáticos son un clásico del huerto. Planta herbácea perenne frutal; también llamada fresa de jardín.

Pleno sol
2–3/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa o semisombra; evitar sol extremo en horas centrales del verano
💧
RiegoRiego regular, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcamientos para prevenir pudrición de raíces
🌡️
TemperaturaResiste heladas leves en invierno; óptimo 15–25 °C para el crecimiento y la fructificación
🔍

Características

  • Hojas: Compuestas de tres folíolos ovalados, peludas y de color verde oscuro
  • Flores: Blancas, con cinco pétalos, agrupadas en racimos
  • Frutos: Achenos incrustados en la superficie del receptáculo carnoso (la "fresa" propiamente dicha)
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato constantemente húmedo; aumentar riego en épocas de calor intenso

Fertilización

Aplicar fertilizante orgánico para favorecer la fructificación. Usar fertilizantes con equilibrio de nitrógeno, fósforo y potasio para promover crecimiento y frutos

Cáscara de huevo molida:Espolvorear en la superficie del sustrato y mezclar ligeramente para liberar nutrientes gradualmente
Poda
  • Retirar hojas marchitas y tallos secos para mejorar la circulación de aire y prevenir enfermedades
  • Eliminar frutos marchitos o dañados para dirigir los nutrientes a los frutos sanos
  • Trasplantar cada 2-3 años para renovar el sustrato y evitar el agotamiento del suelo
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: No tóxica para gatos; no produce daños por ingestión

Humanos: No tóxica; frutos comestibles y seguros para consumo humano

📖

Usos y cultura

Cultura: Simboliza dulzura y felicidad; usada en decoraciones de fiestas y postres tradicionales

Usos: Planta frutal para huertos y macetas; frutos comestibles en postres, batidos o crudos