Manzano Gala (Malus domestica 'Gala')

Manzano Gala

Malus domestica 'Gala'

Sus frutas crujientes y dulces son un clásico del otoño. Árbol frutal perenne de la familia de las rosáceas; nombre común: manzano Gala.

Pleno sol
1–2/week
Intermedio
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa completa para una producción frutal óptima; tolera sombra parcial, pero reduce la floración y la cosecha
💧
RiegoRiego regular en primavera y verano, manteniendo el suelo húmedo sin encharcamientos; reducir la frecuencia en otoño e invierno
🌡️
TemperaturaÓptimo entre 15–25 °C; resiste heladas leves en invierno (hasta -10 °C en cultivos adaptados)
🔍

Características

  • Hojas: Ovaladas, de color verde oscuro, con bordes dentados y textura coriácea
  • Flores: Blancas o rosadas claras, agrupadas en racimos umbeliformes
  • Frutos: Manzanas de tamaño mediano, color rojo amarillento, con pulpa crujiente y sabor dulce
🛠️

Cuidados

Riego

Riego semanal, ajustar la frecuencia según la lluvia y la evaporación

Fertilización

Fertilizante orgánico 1 vez por mes. Priorizar abonos ricos en nitrógeno en primavera y en fósforo y potasio en verano para fortalecer los frutos

Cáscara de huevo molida:Molizar las cáscaras hasta obtener polvo y mezclar con el sustrato o esparcir alrededor del tronco; evitar excesos para no alterar el pH del suelo
Poda
  • Retirar ramas muertas o enfermas durante la dormancia invierno
  • Aclarar el centro del árbol para favorecer la circulación de aire y la penetración de luz
  • Realizar poda de formación en los primeros 2-3 años para definir la estructura del árbol
  • Retirar brotes rebeldes que no contribuyan a la producción frutal
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: Las semillas y hojas contienen compuestos tóxicos; la ingestión puede generar vómitos, diarrea y letargo

Humanos: Las semillas contienen amigdalina, que libera cianuro en cantidades mínimas; la ingestión de pocas semillas no es peligrosa, pero cantidades elevadas pueden causar intoxicación leve

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Usos y cultura

Cultura: Simboliza la fertilidad y la abundancia en muchas culturas europeas

Usos: Producción de frutas frescas, elaboración de jugos, mermeladas y repostería