Necesidades
Características
- Hojas: Coriáceas, elípticas, de color verde oscuro y brillo intenso
- Flores: Pequeñas, de color blanco-verdoso, agrupadas en espigas colgantes
- Frutos: Bayas ovoides, de color verde que maduran a rojo; secadas se convierten en la pimienta negra
Cuidados
Mantener sustrato constantemente húmedo sin encharcar, riego cada 3-4 días
Fertilizante orgánico líquido cada 15 días. Usar fertilizante con énfasis en nitrógeno para favorecer el crecimiento foliar y fósforo para la floración
Extracto de cáscara de plátano:Cocer cáscaras de plátano en agua, dejar enfriar y diluir en proporción 1:20; aplicar en el sustrato para fortalecer las raíces y favorecer la producción de frutos- Retirar ramas marchitas o dañadas para favorecer el crecimiento nuevo
- Acortar ramas excesivamente largas para mantener la forma deseada
- Eliminar hojas amarillas para reducir el consumo de nutrientes
- Guiar las ramas trepadoras a un soporte para evitar que se enreden
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: ASPCA: No tóxico para gatos
Humanos: Seguro como condimento en cantidades normales; en exceso puede irritar el tracto digestivo
Usos y cultura
Cultura: Usada como condimento desde la antigüedad; símbolo de riqueza en la Edad Media
Usos: Condimento culinario, también con usos medicinales tradicionales para aliviar dolores digestivos







