Cerezo dulce (Prunus avium)

Cerezo dulce

Prunus avium

Sus flores blancas anuncian la primavera, y sus frutos son el cerezo dulce. Árbol frutal caducifolio; nombre común: cerezo dulce.

Pleno sol
1–2/week
Intermedio
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa completa; tolera sombra parcial pero reduce la producción de frutos
💧
RiegoRiego regular en épocas de sequía; evitar encharcamientos para prevenir pudrición de raíces
🌡️
TemperaturaResiste heladas moderadas (-15 °C); óptimo entre 10 y 25 °C para floración y fructificación
🔍

Características

  • Hojas: Ovaladas, de color verde oscuro, con bordes dentados, caducifolias
  • Flores: Racimos blancos, de 5 pétalos, aromáticas
  • Frutos: Cerezas dulces, de color rojo oscuro o amarillo, con hueso duro
🛠️

Cuidados

Riego

Riego semanal, manteniendo el suelo húmedo pero no encharcado

Fertilización

Fertilizante orgánico 1 vez por mes. Evitar fertilización en otoño e invierno para no favorecer crecimiento excesivo sensible a heladas

Cáscara de huevo molida:Esparcir en la superficie del sustrato o mezclar en el suelo al trasplantar; no exceder para evitar alcalinización excesiva
Poda
  • Retirar ramas muertas o enfermas en invierno para favorecer la circulación de aire
  • Aclarar ramas densas en primavera para mejorar la penetración de luz y aumentar la fructificación
  • Podar ramas que crecen hacia adentro para mantener la forma del árbol
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: Tóxico por contenido de cianuro en hojas, tallos y semillas; síntomas como dificultad para respirar, letargo

Humanos: Las semillas (huesos) contienen glucósidos cianogénicos; ingestión en cantidades elevadas puede causar intoxicación por cianuro

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Usos y cultura

Cultura: Símbolo de primavera y renacimiento en la cultura europea; usado en festividades como la Pascua

Usos: Frutal para consumo fresco o elaboración de mermeladas, licores y postres; también como árbol ornamental