Necesidades
Características
- Hojas: Espinosas, lobuladas, de color verde oscuro, adheridas al tallo
- Flores: Cápitulos amarillos, similares a las margaritas, con brácteas espinosas
- Tallos: Erguidos, ramificados, cubiertos de espinas
Cuidados
Riego semanal, ajustar según lluvia natural
Fertilizante orgánico 1 vez al mes. Usar abono orgánico diluido para no dañar las raíces sensibles
Posos de café compostados:Diluir posos completamente compostados en agua en proporción 1:20; aplicar en la base de la planta para favorecer el crecimiento de brotes tiernos- Retirar flores marchitas para evitar la dispersión excesiva de semillas
- Eliminar tallos secos en otoño para mantener la planta ordenada
- Controlar el crecimiento para evitar la invasión en jardines pequeños
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: No registrada como tóxica para gatos por la ASPCA
Humanos: Comestible en sus brotes tiernos; no presenta toxicidad para humanos
Usos y cultura
Cultura: Usado en la cocina mediterránea para preparar guisos y ensaladas con sus brotes tiernos
Usos: Comestible (brotes tiernos), ornamental y como planta forrajera para ganado







