Mostaza blanca (Sinapis alba)

Mostaza blanca

Sinapis alba

Sus flores amarillas iluminan el jardín con un toque silvestre. Hierba anual de floración; nombre común: mostaza blanca.

Pleno sol
1–2/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzRequiere sol directo completo para un crecimiento óptimo; tolera ligera sombra en épocas de calor extremo
💧
RiegoRiego regular manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcamientos para evitar pudrición de raíces
🌡️
TemperaturaÓptima entre 15–20 °C; tolera heladas ligeras en etapa juvenil
🔍

Características

  • Hojas: Basales, lobuladas y peludas; caulinares, más estrechas y sin lóbulos
  • Flores: Racimos de flores amarillas de cuatro pétalos
  • Frutos: Cápsulas alargadas con semillas marrones
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato húmedo sin encharcar

Fertilización

Fertilizante orgánico diluido 1 vez por mes. Usar abono de compost para mejorar la fertilidad del sustrato sin generar excesos de nitrógeno

Posos de café compostados:Mezclar posos completamente secos y compostados con el sustrato para enriquecerlo sin generar olores desagradables
Poda
  • Retirar flores marchitas para favorecer la producción de semillas
  • Aclarar plantas densas para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades
  • Cortar tallos marchitos en otoño para limpiar el jardín y preparar el suelo para la próxima temporada
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: No tóxica para gatos

Humanos: No tóxica; sus semillas se usan como condimento en la cocina

📖

Usos y cultura

Cultura: Usada desde la antigüedad como condimento y planta medicinal para aliviar dolores musculares

Usos: Condimento culinario, planta ornamental silvestre, cobertura de suelo para proteger el sustrato