Besoins
LumièreLumière vive indirecte ou soleil partiel ; éviter le plein soleil brûlant en période de forte chaleur
ArrosageArroser régulièrement, laisser sécher la surface du substrat entre deux arrosages pour éviter la pourriture des racines
TempératureTempérature optimale 18–25 °C ; ne pas exposer en dessous de 5 °C, risque de dommages aux feuilles
Caractéristiques
- Feuilles : persistantes, ovales, vert foncé dessus, pubescentes dessous
- Fleurs : verdâtres, en grappes, odorantes
- Fruits : ovoïdes, écorce bosselée, pulpe blanche sucrée
Entretien
Arrosage
Arroser 1–2 fois par semaine, maintenir le substrat humide sans détremper
Fertilisation
Engrais organique riche en potassium 1×/mois. Éviter les engrais trop riches en azote, qui favorisent la croissance foliaire au détriment de la fructification
Infusion de marc de café composté：Mélanger 1 litre d’infusion froide de marc de café composté dans 5 litres d’eau ; arroser le substrat sans toucher les feuilles pour éviter les brûluresTaille
- Supprimer les branches mortes ou malades au début du printemps
- Éclaircir la canopée pour favoriser la circulation de l’air et la pénétration de la lumière
- Tailler les branches trop longues pour maintenir la taille souhaitée, notamment en conteneur
- Supprimer les fleurs en excès pour favoriser la croissance des fruits restants
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : Aucune toxicité signalée par l'ASPCA
Humains : Aucune toxicité connue ; les fruits sont comestibles et sucrés
Usages & Culture
Culture : Fruit emblématique de l’Amérique tropicale, consommé frais ou transformé en desserts, smoothies ou sorbets
Usages : Fruit comestible ; ornemental en conteneur pour les climats tempérés
