Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, caduques en automne avec une coloration jaune-orangée
- Fleurs : fleurs mâles en chatons jaunes odorants, fleurs femelles discrètes en grappes
- Fruits : châtaignes en cupules épineuses, mûres en fin d’automne
Entretien
Arroser 1 fois par semaine, maintenir le substrat humide sans détrempage
Engrais organique riche en azote en début de printemps. Éviter les engrais trop riches en azote en fin de saison pour ne pas retarder la dormance
Marc de café composté:Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat ou diluer en infusion 1:20 pour arroser la plante ; éviter l’usage de marc cru pour ne pas altérer le pH du sol- Supprimer les branches mortes, malades ou croisées au printemps, avant la reprise de croissance
- Éclaircir la cime pour améliorer la circulation de l’air et la pénétration du soleil, favorisant la fructification
- Tailler les branches trop longues pour maintenir la forme de l’arbre et faciliter la récolte des châtaignes
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable pour les chats
Humains : Aucune toxicité ; les châtaignes mûres sont comestibles après cuisson
Usages & Culture
Culture : Les châtaignes de ce châtaignier sont réputées pour leur goût doux et leur faible teneur en tannins
Usages : Fruitier comestible, ornemental pour son feuillage automnal coloré, utilisé en aménagement paysager







