Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : persistantes, ovales, brillantes, à bord finement dentelé, odeur aromatique quand frottées
- Fleurs : blanches, parfumées, en grappes, 5 pétales
- Fruits : petits citrons verts, acides, à peau fine et lisse
Entretien
Arroser régulièrement, maintenir le substrat légèrement humide sans détremper
Engrais spécialisé pour agrumes 1×/mois. Éviter la fertilisation en hiver, car la plante est en repos ; privilégier des engrais à faible teneur en azote pour favoriser la fructification
Infusion de marc de café composté：Composter le marc de café pendant 2 mois pour éliminer l’acidité excessive, diluer 1 partie d’infusion dans 20 parties d’eau avant arrosage ; éviter l’usage de marc cru qui acidifie trop le substrat- Supprimer les branches mortes, malades ou trop encombrées au printemps pour améliorer la circulation de l’air
- Tailler les rameaux trop longs pour maintenir la forme souhaitée, surtout pour les spécimens en pot
- Éliminer les fruits en excès pour favoriser la croissance des fruits restants et éviter l’épuisement de la plante
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique ; les huiles essentielles et la peau peuvent causer hypersalivation, vomissements et irritation digestive
Humains : Ingestion de quantités importantes de peau ou d’huiles essentielles peut provoquer une irritation buccale ou digestive
Usages & Culture
Culture : Le citron vert est symbole de fraîcheur et de vitalité dans de nombreuses cultures méditerranéennes et asiatiques
Usages : Culinaire (jus, assaisonnement, confitures), aromathérapie avec son huile essentielle, ornemental pour ses fleurs parfumées
