Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, devenant jaunes ou rouges en automne
- Fleurs : petites, blanches, en corymbes odorantes
- Fruits : noirs, ovoïdes, comestibles en petite quantité
- Écorce : gris brun, fissurée ; épines fines de 1 à 2 cm
Entretien
Arroser si sécheresse prolongée, maintenir le substrat légèrement humide
Engrais organique léger au printemps pour stimuler la croissance. Utiliser du compost mûr ou un engrais à libération lente pour éviter les brûlures racinaire
Infusion de marc de café composté:Fabriquer en infusant 100 g de marc de café composté dans 5 L d’eau pendant 24 h ; diluer à 50 % avant application sur le substrat- Supprimer les branches mortes ou malades au printemps, avant la reprise de croissance
- Éclaircir la canopée pour améliorer la circulation de l’air et la lumière interne
- Tailler pour maintenir la forme souhaitée, éviter de tailler en automne pour ne pas affaiblir la plante
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Fruits comestibles en petite quantité ; pas de toxicité notable pour les humains
Usages & Culture
Culture : Utilisée en haie vive pour sa résistance et ses épines dissuasives ; attires les oiseaux avec ses fruits
Usages : Fruits comestibles en confitures ou en tisanes ; bois dur utilisé pour la menuiserie de précision







