Cerisier du Suriname (Eugenia uniflora)

Cerisier du Suriname

Eugenia uniflora

Ses fruits rouge vif offrent un goût acidulé ; feuillage persistant et compact. Arbuste ornemental fruitière ; nom commun : cerisier du Suriname.

Plein soleil
2/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive, plein soleil ou mi-ombre ; éviter l’ombre dense qui réduit la floraison et la fructification
💧
ArrosageArroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais non détrempé ; réduire la fréquence en hiver
🌡️
TempératureTempérature optimale 18 à 28 °C ; tolère des températures jusqu’à 10 °C en hiver, mais évite tout gel
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : petites, elliptiques, vert foncé luisant, deviennent rougeâtres en automne
  • Fleurs : blanches, en grappes, odorantes, à 4 pétales
  • Fruits : baies sphériques, vertes puis rouges à orange, comestibles en quantité modérée
🛠️

Entretien

Arrosage

Substrat humide régulièrement, arroser 2 fois par semaine

Fertilisation

Engrais organique équilibré 1 fois par mois. Arrêter la fertilisation en automne et en hiver pour éviter une croissance fragile

Infusion de marc de café composté:Diluer 1 partie d’infusion dans 10 parties d’eau ; appliquer sur le substrat en période de croissance pour renforcer la floraison et la fructification
Taille
  • Tailler légèrement au printemps pour maintenir la forme compacte de l’arbuste
  • Supprimer les rameaux morts ou malades pour favoriser la ventilation du feuillage
  • Éclaircir les branches trop denses pour améliorer la circulation de l’air et la fructification
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Fruits comestibles en quantité modérée ; pas de toxicité notable, sauf possible irritation buccale en cas de consommation excessive de fruits acides

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Usages & Culture

Culture : Les fruits sont utilisés en confitures, sorbets ou consommés frais ; le feuillage persistant est apprécié en haie vive

Usages : Ornemental, fruitière, haie vive