Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : linéaires, vertes, à nervures parallèles, de 10 à 30 cm de long
- Épis : composés de spiklets regroupés en rangs, porteurs des grains comestibles
- Tiges : érigées, creuses à l'intérieur, robustes et résistantes
Entretien
Arroser 1 fois par semaine en cas de sécheresse, maintenir le substrat humide sans saturation
Appliquer un engrais azoté au début de la croissance pour stimuler la production de feuilles. Éviter les excès d'azote qui risquent de réduire la production de grains
Compost de marc de café:Mélanger du marc de café parfaitement composté au sol avant la semis ; dilution 1:10 avec du sol pour ne pas acidifier trop le substrat- Supprimer les feuilles jaunies ou malades pendant la croissance pour améliorer la circulation de l'air
- Couper les tiges fanées après la récolte pour éviter la propagation de maladies fongiques
- Éclaircir les plants trop serrés pour réduire la compétition pour la lumière et l'eau
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Aucune toxicité pour les chats selon l'ASPCA
Humains : Aucune toxicité pour l'humain ; les grains sont comestibles et utilisés en alimentation
Usages & Culture
Culture : Symbolise la fertilité et la récolte dans de nombreuses cultures européennes
Usages : Production de grains pour la nourriture humaine, l'alimentation animale et la fabrication de bière







