Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : opposées, palmées, dentelées, vert foncé, pubescentes sur le revers
- Cônes femelles : appelés houblons, composés de bractées aromatiques contenant des huiles essentielles
- Tiges : sarmenteuses, grimpantes par vrilles, pubescentes
Entretien
Arroser 1–2 fois par semaine, maintenir le substrat humide
Engrais organique riche en azote 1×/mois. Arrêter la fertilisation en août pour favoriser la maturation des cônes
Compost de marc de café:Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat au printemps ; éviter l’application brute pour ne pas brûler les racines- Tailler les sarments morts au printemps pour favoriser la croissance des nouvelles tiges productrices
- Supprimer les fleurs mâles si on vise la production de cônes femelles (évite la pollinisation non désirée)
- Éclaircir les sarments trop denses pour améliorer la ventilation et réduire les risques de maladies fongiques
- Couper les sarments à 30 cm du sol en automne après la récolte des cônes
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique ; provoque hyperthermie, convulsions, tachycardie et troubles neurologiques
Humains : Consommation modérée sans risque notable ; ingestion excessive peut causer somnolence, nausées et vertiges
Usages & Culture
Culture : Utilisé depuis l’Antiquité dans la brasserie pour aromatiser et conserver la bière ; aussi employé en phytothérapie pour traiter l’insomnie et l’anxiété
Usages : Brasserie, phytothérapie, ornement de haies grimpantes







