Besoins
LumièreLumière vive partielle ; tolère la mi-ombre mais réduit la production de feuilles ; éviter le soleil brûlant en été
ArrosageArroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé ; éviter l’engorgement racinaire qui cause la pourriture des racines
TempératureOptimal 18–25 °C ; tolère des températures basses jusqu’à -5 °C en période de dormance hivernale
Caractéristiques
- Feuilles : persistantes, ovales, coriaces, vert foncé, à bord dentelé ; pubescentes en dessous
- Fleurs : petites, blanches, regroupées en grappes axillaires
- Fruits : baies rouges ovoïdes, toxiques pour les animaux de compagnie
Entretien
Arrosage
Arroser 2–3 fois par semaine, maintenir le substrat humide sans détremper
Fertilisation
Engrais organique riche en azote 1× par mois. Arrêter la fertilisation en automne pour préparer la plante à la dormance hivernale
Infusion de marc de café composté：Fabrication : infuser 100 g de marc de café composté dans 5 L d’eau pendant 24 h, diluer à moitié avant l’arrosage ; éviter les marcs non compostés pour ne pas brûler les racinesTaille
- Tailler les branches trop longues au printemps pour maintenir la forme compacte de la plante
- Supprimer les feuilles mortes et les rameaux malades pour favoriser la circulation de l’air et prévenir les maladies fongiques
- Éclaircir la canopée pour permettre la lumière de pénétrer jusqu’aux feuilles basses et stimuler leur croissance
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Toxique ; contient des méthylxanthines et des saponines qui provoquent vomissements, diarrhée et léthargie
Humains : Consommation modérée sans risque ; excès de méthylxanthines cause insomnie, palpitations et irritabilité
Usages & Culture
Culture : Symbole de la culture gaucho en Amérique du Sud ; consommée en infusion comme boisson stimulante depuis des siècles
Usages : Feuilles séchées pour la préparation de la yerba maté ; plante ornementale pour la réalisation de haies ou de haies clôturantes
