Palmier à vin du Chili (Jubaea chilensis)

Palmier à vin du Chili

Jubaea chilensis

Son tronc massif stocke l’eau pour résister à la sécheresse. Palmier arborescent vivace ; nom commun : palmier à vin du Chili.

Plein soleil
1–2/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil direct ; tolère une légère ombre en période de forte chaleur
💧
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance ; laisser sécher le substrat en surface entre deux arrosages
🌡️
TempératureRésiste à des températures négatives modérées (-10 °C) ; optimal entre 15 et 28 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : pennées, longues de 3–4 m, vert foncé, divisées en segments fins
  • Tronc : massif, épais, avec des restes de feuilles persistantes
  • Fleurs : petites, jaunes, en panicules pendantes
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1–2 fois par semaine, maintenir le substrat humide mais pas détrempé

Fertilisation

Engrais pour palmiers 1× par mois. Arrêter la fertilisation en automne-hiver pour éviter de perturber la dormance

Infusion de marc de café composté:Diluer du marc de café parfaitement composté dans de l’eau (1 partie marc pour 10 parties eau), laisser reposer 24 heures, filtrer avant utilisation ; éviter les matières non compostées pour ne pas provoquer de pourriture des racines
Taille
  • Supprimer les feuilles mortes ou jaunies en coupant à la base du tronc, sans endommager l’écorce
  • Éviter de couper les feuilles vertes, elles assurent la photosynthèse et la nutrition de la plante
  • Retirer les panicules de fleurs fanées si nécessaire pour maintenir l’esthétique du palmier
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Aucune toxicité connue pour l’humain

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Usages & Culture

Culture : Utilisé au Chili depuis des siècles pour produire du sirop de palme, transformé en vin ou en sucre

Usages : Ornemental en jardins spacieux ; peut être cultivé en conteneur pour les petits espaces ou les terrasses