Haricot d’hyacinthe (Lablab purpureus)

Haricot d’hyacinthe

Lablab purpureus

Ses fleurs violettes et ses gousses colorées illuminent les haies. Ligne grimpante ornementale et comestible (gousses cuites) ; nom commun : haricot d’hyacinthe.

Plein soleil
2–3/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive directe ou partielle ; tolère la mi-ombre mais réduit la floraison
💧
ArrosageArroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé
🌡️
TempératureOptimal 20–25 °C ; ne supporte pas le gel, éviter les températures inférieures à 10 °C en hiver
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : Trifoliolées, vertes ou pourpres, veloutées, ovales
  • Fleurs : Grappes pendantes, violettes ou blanches, parfumées
  • Gousses : Allongées, vertes ou pourpres, contenant des graines brunâtres
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 2–3 fois par semaine, maintenir le substrat humide

Fertilisation

Engrais organique 1×/mois. Privilégier des engrais riches en potassium pour favoriser la floraison et la production de gousses

Infusion de marc de café composté:Infuser 100 g de marc de café composté dans 5 L d’eau pendant 24 h, diluer à 1:2 avant application ; éviter l’usage de marc cru pour ne pas brûler les racines
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la production de gousses
  • Éclaircir les rameaux denses pour améliorer la circulation de l’air
  • Taille de formation au printemps pour guider la plante sur un tuteur
  • Supprimer les rameaux morts ou malades tout au long de la saison
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Toxique ; ingestion provoque vomissements, diarrhée et douleurs abdominales

Humains : Ingestion des gousses ou graines crues cause irritation gastro-intestinale ; pas de risque si cuites à cœur

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Usages & Culture

Culture : Symbolise la beauté et la résilience dans certaines cultures asiatiques

Usages : Ornementale pour haies et treillis ; gousses cuites comestibles (éviter l’ingestion crue des gousses et graines)