Besoins
LumièreLumière ensoleillée ou mi-ombre ; tolère la chaleur modérée, évite l’ombre dense
ArrosageArroser régulièrement, laisser sécher légèrement le substrat entre deux arrosages pour éviter le pourrissement des racines
TempératureTolère le gel léger jusqu’à -5 °C ; température optimale entre 15 et 25 °C
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentées, vert foncé, disposées en verticilles autour des tiges
- Fleurs : petites, de couleur lilas ou blanche, regroupées en grappes axillaires
- Fruits : capsules rondes, appelées "fromages", comestibles
Entretien
Arrosage
Arroser 1 à 2 fois par semaine pour maintenir le substrat humide
Fertilisation
Appliquer un engrais organique une fois par mois. Éviter les engrais trop riches en azote pour ne pas favoriser la croissance foliaire au détriment de la floraison
Infusion de marc de café：Infuser 100 g de marc de café sec dans 1 litre d’eau froide pendant 24 heures, diluer le mélange à 50% avant d’arroser pour éviter de brûler les racinesTaille
- Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la période de floraison
- Tailler les tiges trop longues au printemps pour favoriser la ramification et une croissance plus compacte
- Éliminer les parties desséchées ou malades pour prévenir la propagation de maladies
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Comestible ; ses feuilles et fleurs sont utilisées en cuisine et en phytothérapie
Usages & Culture
Culture : Utilisée depuis l’Antiquité en cuisine pour ses feuilles et ses fleurs, et en phytothérapie pour ses propriétés diurétiques et anti-inflammatoires
Usages : Plante ornementale pour les massifs, comestible, plante médicinale
