Besoins
LumièrePlein soleil ou mi-ombre ; tolère la lumière indirecte en intérieur, mais rarement cultivée en milieu clos
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance et de fructification ; réduire l'arrosage en automne-hiver
TempératureTolère les gelées modérées jusqu'à -15 °C ; optimal entre 10 et 25 °C
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, vert foncé, pubescentes en dessous, caduques en automne
- Fleurs : blanches, à 5 pétales, ressemblant à celles du pommier
- Fruits : pseudocarpes ovoïdes, verts devenant brun-rouge à maturité
Entretien
Arrosage
Arroser quand le sol est sec en surface ; maintenir l'humidité pour favoriser la formation des fruits
Fertilisation
Engrais organique composté au printemps pour stimuler la croissance. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment de la fructification
Infusion de marc de café composté：Fabriquer par infusion de marc de café complètement composté dans l'eau ; diluer 1:20 pour éviter la surfertilisationTaille
- Tailler au printemps pour maintenir le port ; supprimer les branches mortes, malades ou croisées
- Éclaircir les branches pour améliorer la circulation de l'air et la pénétration du soleil
- Tailler légèrement après la floraison pour favoriser la croissance des rameaux porte-fruits de l'année suivante
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Aucune toxicité connue ; fruits comestibles à maturité complète après la pourriture noble
Usages & Culture
Culture : Considérée comme une plante de jardin rustique, symbole de l'automne en Europe occidentale
Usages : Fruits comestibles après la pourriture noble ; utilisée en confiture, compote ou liqueur ; plante ornementale pour ses fleurs et son port
