Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : Linéaires, vertes, de 10 à 30 cm de long, à bord lisse
- Inflorescence : Panicule effuse, de couleur verte puis jaune paille à maturité
- Graines : Petites, rondes, de couleur jaune ou brun clair, comestibles
Entretien
Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide
Engrais azoté léger pour favoriser la croissance des feuilles. Utiliser un engrais dilué pour éviter le brûlage des racines
Marc de café composté:Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat ou diluer dans l'eau d'arrosage à raison de 1 part de marc pour 30 parts d'eau ; éviter l'usage de marc cru pour ne pas perturber le pH du sol- Supprimer les panicules fanées pour éviter l'auto-semis non désiré
- Éclaircir les rameaux trop denses pour améliorer la ventilation et la production de graines
- Ne pas tailler excessivement, car la plante est annuelle et ne repousse pas après la floraison
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique
Humains : Aucune toxicité connue ; graines comestibles et nutritives
Usages & Culture
Culture : Utilisée comme céréale depuis la Préhistoire, elle symbolise la résistance face à la sécheresse
Usages : Céréale alimentaire pour l'homme, fourrage pour les animaux, plante ornementale pour ses panicules







