Besoins
LumièreLumière vive, plein soleil toléré en climat chaud ; éviter l’ombre dense qui réduit la fructification
ArrosageArroser régulièrement pour maintenir le substrat humide mais pas détrempé ; réduire la fréquence en hiver
TempératureTempérature optimale entre 20 et 30 °C ; ne tolère pas le gel, protéger en cas de forte baisse de température
Caractéristiques
- Feuilles : petites, elliptiques, vert clair, disposées en rameaux ressemblant à des plumes
- Fleurs : unisexuées, petites, verdâtres, regroupées en grappes axillaires
- Baies : rondes, vert clair devenant jaune-orangé à maturité, acidulées et riches en vitamine C
Entretien
Arrosage
Substrat humide, arroser 2-3 fois par semaine selon la chaleur
Fertilisation
Engrais organique composté 1 fois par mois. Privilégier des engrais à faible teneur en azote pour favoriser la fructification plutôt que la croissance foliaire
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie d’infusion dans 20 parts d’eau ; appliquer sur le substrat, éviter de mouiller les feuilles pour prévenir les maladies fongiquesTaille
- Supprimer les branches mortes, malades ou trop densément regroupées pour améliorer la circulation de l’air
- Effectuer une taille de formation au printemps pour maintenir la forme souhaitée
- Éliminer les rameaux non fructifères pour concentrer les ressources sur les branches porteuses de fruits
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Comestible, riche en vitamine C ; utilisé en médecine ayurvédique ; surconsommation peut provoquer une légère irritation gastro-intestinale
Usages & Culture
Culture : Utilisé en ayurvédique depuis plus de 3 000 ans pour ses propriétés antioxydantes et toniques
Usages : Baies comestibles, transformées en confitures, jus ou compléments alimentaires ; plante ornementale pour son feuillage plumeux
