Besoins
LumièreLumière vive indirecte ou soleil partiel ; tolère la mi-ombre mais réduit l’intensité de l’arôme
ArrosageLaissez sécher la surface du substrat avant d’arroser ; évitez l’excès d’eau pour prévenir la pourriture des racines
TempératureTempérature optimale entre 18 et 25 °C ; évitez les températures inférieures à 12 °C en hiver
Caractéristiques
- Feuilles : charnues, ovales, vertes brillantes, à bords dentelés ; odorantes au toucher
- Tiges : traînantes ou dressées, pubescentes
- Fleurs : petites, en épis, de couleur blanche ou lilas clair
Entretien
Arrosage
Arroser quand la surface du substrat est sèche sur 2 cm de profondeur
Fertilisation
Engrais végétal léger dilué 1 fois par mois. Arrêtez la fertilisation en automne et hiver, pendant la période de repos de la plante
Infusion de marc de café composté：Mélangez 1 verre de marc de café parfaitement composté dans 5 litres d’eau, laissez reposer 24 heures, filtrez et arrosez le substrat ; évitez les marcs crus pour ne pas perturber le pH du solTaille
- Tailler les tiges trop longues pour favoriser la ramification et conserver une forme compacte
- Supprimer les feuilles fanées, malades ou abîmées pour maintenir la santé de la plante
- Couper les épis floraux fanés pour conserver l’énergie de la plante et renforcer l’arôme des feuilles
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats ; pas de risque sanitaire notable
Humains : Aucune toxicité connue pour l’humain ; consommation modérée autorisée en cuisine
Usages & Culture
Culture : Utilisée en cuisine comme remplaçant de l’origan pour assaisonner les plats de viande, de légumes ou les sauces ; aussi employée en phytothérapie pour ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires
Usages : Cuisine aromatique, décoration intérieure ou extérieure en pot, phytothérapie
