Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : simples, alternes, à bord dentelé, caducs, de couleur vert foncé en été
- Fleurs : blanches ou rosées pâles, en grappes ou solitaires, à 5 pétales, odorantes
- Fruits : drupes comestibles (prunes, cerises, abricots) avec un noyau dur contenant la graine toxique
Entretien
Maintenir le substrat humide sans détremper ; arroser 1 à 2 fois par semaine en cas de chaleur
Incorporer du compost organique au sol au début du printemps. Éviter la fertilisation en automne pour ne pas favoriser une croissance sensible au gel
Engrais à base de marc de café et peaux de banane：Broyer des peaux de banane et mélanger avec du marc de café composté ; incorporer en surface du sol sans creuser pour ne pas endommager les racines ; éviter les matières crues pour ne pas attirer les nuisibles- Tailler après la floraison pour éliminer les branches mortes, malades ou croisées
- Éclaircir les branches pour améliorer la circulation de l’air et la fructification
- Réduire la hauteur des arbres pour faciliter la cueillette des fruits
- Supprimer les rejets à la base pour conserver la forme de la plante
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique en cas d’ingestion de pépins, écorce ou feuilles ; risque d’intoxication cyanurée
Humains : Seuls les pépins (noyaux) sont toxiques ; ils contiennent de l’amygdaline qui libère du cyanure en cas d’ingestion de quantités importantes
Usages & Culture
Culture : Les fruits sont largement utilisés en cuisine pour confitures, compotes, desserts ou boissons ; certaines espèces sont cultivées pour leur floraison ornementale printanière
Usages : Alimentaire (fruits frais ou transformés), ornemental (jardins publics et privés), bois pour la menuiserie et la fabrication d’instruments de musique
