Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : longues, linéaires, vert foncé, de 1 à 2 m de long et 5 à 8 cm de large
- Tiges : épaisses, cylindriques, segmentées, sucrées à l'intérieur
- Inflorescence : panicule plumeuse, de couleur blanc crème ou rose pâle
Entretien
Arroser abondamment pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé
Apporter de l'engrais azoté pour favoriser la croissance des tiges. Éviter les engrais trop riches en phosphore, qui ne sont pas nécessaires pour la canne à sucre
Infusion de marc de café composté:Fabriquer en infusant 100 g de marc de café composté dans 10 L d'eau pendant 24 h, diluer à 50% avant application pour éviter de brûler les racines- Éliminer les feuilles fanées pour favoriser la circulation de l'air et réduire les risques de maladies fongiques
- Tailler les tiges après la récolte pour permettre la repousse des rejets et la reprise de la culture
- Supprimer les tiges faibles ou malades pour concentrer les nutriments sur les plantes saines et productives
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats ; pas de risque sanitaire notable
Humains : Aucune toxicité pour l'homme ; utilisée en alimentation pour la production de sucre
Usages & Culture
Culture : Symbole de la production sucrière dans les régions tropicales ; utilisé depuis des millénaires pour la fabrication de sucre
Usages : Production de sucre, sirop de canne, éthanol biocarburant, fourrage pour le bétail







