Sorgho cultivé (Sorghum bicolor)

Sorgho cultivé

Sorghum bicolor

Son grain nourrit des populations et des animaux : résilience et utilité. Plante céréalière cultivée ; nom commun : sorgho cultivé.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil direct, tolère la chaleur intense ; évite l'ombre dense qui réduit la production de grain
💧
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance active, tolère la sécheresse modérée une fois établie
🌡️
TempératureOptimal entre 20 et 30 °C ; tolère des températures jusqu'à 38 °C sans dommages majeurs
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : linéaires, longues de 50 à 100 cm, vert foncé, avec une nervure médiane proéminente
  • Inflorescence : panicule dense, de couleur jaune, rouge ou brune selon la variété
  • Tiges : épaisses, cylindriques, robustes, capables de stocker de l'eau pour résister à la sécheresse
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 fois par semaine, maintenir le substrat humide mais pas détrempé pour favoriser la croissance

Fertilisation

Engrais azoté léger au printemps pour stimuler la croissance des tiges et des feuilles. Éviter la surfertilisation qui peut réduire la résistance à la sécheresse

Marc de café composté:Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat en proportion 1:10 pour enrichir le sol sans provoquer de brûlures racinaire
Taille
  • Supprimer les panicules fanées après la récolte du grain pour faciliter la gestion de la culture
  • Éclaircir les tiges trop denses pour améliorer la circulation de l'air et réduire les risques de maladies fongiques
  • Couper les tiges mortes à la fin de la saison de croissance pour préparer la prochaine plantation
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Aucune toxicité connue ; grain utilisé comme aliment humain et animal

📖

Usages & Culture

Culture : Symbole de résilience dans les régions arides, utilisé depuis des millénaires pour nourrir des populations et des animaux

Usages : Céréale alimentaire humaine, fourrage pour animaux, production de bioéthanol et de paille pour la couverture de sol