Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : Trifoliolées, ovales, pubescentes, de couleur vert clair
- Fleurs : Jaunes pâles, groupées en grappes axillaires
- Gousses : Cylindriques, courtes, contenant 10 à 20 graines brun clair
Entretien
Arroser 1 à 2 fois par semaine, maintenir le substrat humide
Engrais organique 1 fois par mois. Privilégier des engrais riches en phosphore pour favoriser la production de graines
Infusion de marc de café composté:Mélanger 100 g de marc de café composté dans 10 L d’eau, laisser reposer 24 heures, diluer à 50% avant arrosage pour éviter tout brûlure racinaire- Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la maturation des gousses
- Éclaircir les plants trop denses pour améliorer la circulation de l’air et réduire les risques de maladies fongiques
- Tailler les tiges trop hautes pour maintenir une portée compacte
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable
Humains : Non toxique ; graines et feuilles comestibles en quantités modérées
Usages & Culture
Culture : Les graines sont utilisées en épice dans la cuisine indienne et méditerranéenne ; aussi employées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés digestives
Usages : Épice culinaire, plante médicinale, fourrage pour animaux







