Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : caduques, ovales, luisantes vert foncé, bord dentelé, à odeur de prune quand frottées
- Fleurs : en corymbes denses, blanches, parfumées, attirent les pollinisateurs
- Baies : ovoïdes, vertes puis noires quand mûres, comestibles après maturation
Entretien
Arroser 1 fois par semaine en cas de sécheresse
Appliquer un engrais organique 1 fois par mois. Privilégier des engrais riches en azote au printemps pour favoriser la croissance
Marc de café composté:Mélanger du marc de café parfaitement composté au sol en printemps ; éviter les résidus non compostés qui acidifient trop le sol- Supprimer les branches mortes ou malades au printemps, avant la floraison
- Tailler légèrement pour maintenir la forme souhaitée, sans couper les branches porteuses de fleurs
- Ôter les fleurs fanées si vous ne souhaitez pas récolter les baies
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Baies comestibles quand mûres ; les baies vertes peuvent causer une légère irritation digestive en grande quantité
Usages & Culture
Culture : Les baies sont utilisées pour confitures et sirops ; symbolise la résistance au froid
Usages : Ornemental dans les jardins, haies vivantes, récolte des baies comestibles







