Anacardio (Albero del Caju) (Anacardium occidentale)

Anacardio (Albero del Caju)

Anacardium occidentale

Il frutto commestibile nasce da un peduncolo carnoso, un connubio di gusto e utilità. Albero da frutto tropicale; nome comune: anacardio.

Pieno sole
2–3/week
Intermedio
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta intensa, necessaria per la fruttificazione; tollera parziale ombra ma riduce la produzione di frutti
💧
AnnaffiaturaIrrigare regolarmente durante la fase di crescita e fruttificazione, evitando ristagni idrici; ridurre l’irrigazione in inverno
🌡️
TemperaturaTemperatura tropicale, non tollera gelo; intervallo ottimale 25–32 °C
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: Ellittiche, coriacee, lucide, di colore verde scuro
  • Fiori: Piccoli, di colore giallo-verde, raggruppati in infiorescenze panicolate
  • Frutto: Peduncolo carnoso (mela di anacardio) e nocciolo commestibile dopo trattamento (caju)
🛠️

Cura

Annaffiatura

Irrigare ogni 2–3 giorni, mantenendo il suolo umido ma non inzuppato

Fertilizzazione

Concime azotato per favorire la crescita vegetativa. Usare concimi diluiti per evitare bruciature radicali

Compost di foglie e bucce di banana:Mischiare foglie secche e bucce di banana composte nel suolo per arricchirlo di nutrienti senza prodotti chimici
Potatura
  • Rimuovere rami secchi, malati o danneggiati per prevenire la diffusione di patologie
  • Potare per mantenere la forma dell’albero e migliorare la circolazione dell’aria tra i rami
  • Eliminare rami sovrapposti per favorire la penetrazione della luce solare sulle infiorescenze e sui frutti
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: Tossica; dermatite da contatto, disturbi gastrointestinali in caso di ingestione

Umani: La linfa del guscio contiene acido anacardico, causa dermatite da contatto grave; il guscio crudo è tossico se ingerito

📖

Uso e cultura

Cultura: N/A

Uso: Frutto commestibile (caju) dopo trattamento del guscio, legno per costruzioni, linfa per la produzione di vernici e collanti