Esigenze
LuceLuce solare diretta o parziale; tollera breve ombra
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni idrici
TemperaturaOttimale 15–22 °C; tollera gelate leggere fino a -5 °C
Caratteristiche
- Foglie: lineari, lanceolate, di colore verde grigiastro, senza peli, con aroma intenso
- Fusti: eretti, ramificati nella parte superiore
- Infiorescenza: piccoli capolini giallastri raggruppati in pannocchie
Cura
Annaffiatura
Irrigazione regolare, mantenere substrato leggermente umido
Fertilizzazione
Concime organico diluito 1 volta al mese. Usare concime a basso tenore di azoto per evitare accumulo di sostanze amare nelle foglie
Fondi di caffè compostati：Versare fondi di caffè asciutti sul substrato superficiale; evitare accumuli per non attirare parassitiPotatura
- Potare i fusti appassiti in autunno per favorire la crescita vegetativa successiva
- Diradare le piante fitte in primavera per migliorare l'aerazione e la luce interna
- Rimuovere le infiorescenze se si vuole favorire la produzione di foglie aromatiche più abbondanti
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: Ingestione in grandi quantità può causare disturbi gastrointestinali
Umani: Edibile in quantità moderate; aroma aniceoso usato in cucina
Uso e cultura
Cultura: Usata nella cucina francese e mediterranea per aromatizzare salse, piatti di pesce e infusi
Uso: Erba aromatica per cucina, infusi e preparazioni medicinali lievi
