Rucola marina (Cakile maritima)

Rucola marina

Cakile maritima

Foglie croccanti e salate, adatta alle sponde costiere. Pianta erbacea perenne; nome comune: Rucola marina.

Pieno sole
1–2/week
Principiante
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta, tollera venti salini e condizioni di esposizione costiera
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è completamente asciutto; tollera salinità dell'acqua
🌡️
TemperaturaOttimale 15–25 °C; tollera gelate leggere fino a -2 °C
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: lobate, carnose, di colore verde grigiastro; gusto salato e croccante
  • Fiori: piccoli, a quattro petali, di colore bianco o rosa pallido
  • Frutti: schizocarpi segmentati, adatti alla dispersione per acqua marina
🛠️

Cura

Annaffiatura

Annaffiare regolarmente, evitare ristagni idrici

Fertilizzazione

Concime leggero a base di azoto 1 volta/mese. Evitare concimi troppo concentrati per non danneggiare le radici

Estratto di bucce di banana:Immerso le bucce in acqua per 24 ore, diluire 1:10 e usare per irrigare; evitare residui per non attirare parassiti
Potatura
  • Rimuovere fiori appassiti per favorire la produzione di nuove foglie edibili
  • Diradare piante fitte per migliorare l'aerazione e prevenire patologie fungine
  • Potatura di mantenimento in autunno per eliminare parti secche e favorire la ripresa in primavera
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: Non tossica per i gatti

Umani: Non tossica; foglie edibili come condimento salato

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Uso e cultura

Cultura: N/A

Uso: Foglie edibili come condimento salato in cucina; piante di stabilizzazione di dune costiere