Cappero cartilagineo (Capparis cartilaginea)

Cappero cartilagineo

Capparis cartilaginea

I boccioli eduli sono un condimento pregiato del Mediterraneo. Arbusto sempreverde compatto; nome comune: cappero cartilagineo.

Pieno sole
1–2/week
Principiante
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per la maggior parte della giornata; tollera leggera ombra parziale
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è completamente asciutto; tollera periodi di siccità prolungata
🌡️
TemperaturaOttimale tra 15 e 30 °C; tollera gelate leggere inferiori a -2 °C per brevi periodi
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: coriacee, ovali, di colore verde scuro, con spine ridotte o assenti
  • Fiori: bianchi con stami lunghi e vistosi, profumati per attirare impollinatori
  • Frutti: bacche rossa scura, di forma ovale, parzialmente eduli in fase di maturazione
🛠️

Cura

Annaffiatura

Annaffiare 1-2 volte a settimana, in base all'umidità del suolo

Fertilizzazione

Concime organico a base di compost 1 volta al mese. Sospendere la fertilizzazione in autunno e inverno, durante il periodo di riposo vegetativo

Fondi di caffè compostati:Versare i fondi di caffè completamente asciutti e compostati sul substrato, evitando accumuli per prevenire odori sgradevoli o parassiti
Potatura
  • Rimuovere rami secchi o danneggiati in primavera per favorire la crescita nuova
  • Diradare i rami densi per migliorare la circolazione dell'aria e la penetrazione della luce
  • Potare per mantenere la forma compatta, specialmente se coltivato in vaso
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: Nessuna tossicità per i gatti, secondo dati ASPCA

Umani: Nessuna tossicità; i boccioli maturi sono utilizzati come condimento alimentare

📖

Uso e cultura

Cultura: N/A

Uso: Condimento alimentare con i boccioli, pianta ornamentale per giardini mediterranei