Lime di Kaffir (Lime di Makrut) (Citrus hystrix)

Lime di Kaffir (Lime di Makrut)

Citrus hystrix

Le foglie coriacee e profumate sono un ingrediente asiatico prezioso. Albero da frutto aromatico; nome comune: lime di Kaffir.

Pieno sole
1–2/week
Intermedio
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per la maggior parte della giornata; tollera leggera ombra in estate per evitare scottature
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni che danneggiano le radici
🌡️
TemperaturaOttimale 18–28 °C; non tollera temperature sotto 5 °C, necessita di protezione in inverno freddo
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: ovali, coriacee, con bordi irregolari e profumo intenso
  • Fiori: bianchi, a 5 petali, profumati
  • Frutti: piccoli, verdi, con buccia ruvida e sapore acido
🛠️

Cura

Annaffiatura

Substrato leggermente umido; aumentare irrigazioni in periodi di caldo intenso

Fertilizzazione

Concime specifico per agrumi ogni 2 settimane. Sospendere fertilizzazioni in autunno e inverno per non stressare la pianta durante il riposo

Acqua di fermentazione di bucce di banana:Fermare 3 bucce di banana in 1 litro di acqua per 3 giorni; diluire la soluzione 1:10 e annaffiare il substrato per favorire la fioritura
Potatura
  • Rimuovere rami secchi o malati per favorire la circolazione dell'aria e prevenire patologie
  • Potare per mantenere la forma desiderata in primavera, dopo la fine della fioritura
  • Rimuovere frutti appassiti per evitare sprechi di nutrienti e promuovere la produzione di nuovi frutti
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: Tossica; contiene psoraleni e oli essenziali che causano irritazione orale, vomito e diarrea

Umani: Bucce e oli essenziali possono irritare la pelle o le mucose se ingeriti in grandi quantità

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Uso e cultura

Cultura: Simbolo di aromatizzazione e tradizione culinaria nel Sud-est asiatico

Uso: Ingrediente culinarie per piatti thailandesi e indonesiani, pianta ornamentale per giardini e vasi