Soia (Glycine max)

Soia

Glycine max

La soia è una pianta leguminosa con un alto valore nutrizionale. Pianta erbacea annuale; nome comune: soia.

Pieno sole
1–2/week
Principiante
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per la maggior parte della giornata; tollera leggera ombra parziale
💧
AnnaffiaturaIrrigare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni idrici per prevenire marciume radicolare
🌡️
TemperaturaOttimale 20–28 °C; non tollera gelate prolungate o temperature inferiori a 10 °C
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: composte, trifogliate, di colore verde scuro, con margini interi
  • Fiori: piccoli, bianchi o viola, raggruppati in racemi
  • Frutti: baccelli contenenti semi (le fave di soia)
🛠️

Cura

Annaffiatura

Irrigare regolarmente, mantenendo il substrato umido ma non inzuppato

Fertilizzazione

Concime leguminoso 1 volta al mese. Evitare concimi con alto tenore di azoto, poiché la pianta fissa autonomamente l'azoto atmosferico

Fondi di caffè compostati:Versare i fondi di caffè compostati sul suolo, evitare quantità eccessive per non acidificare troppo il substrato
Potatura
  • Rimuovere i rami secchi o danneggiati per favorire la circolazione dell'aria
  • Diradare le piante troppo fitte per evitare patologie fungine
  • Rimuovere i fiori non fertili per concentrare le risorse sulla produzione di semi
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: Non tossica per i gatti

Umani: Non tossica per gli esseri umani; ha un alto valore nutrizionale

📖

Uso e cultura

Cultura: La soia è una pianta di grande importanza agricola per la produzione di proteine vegetali

Uso: Produzione di semi per alimentazione umana e animale, olio di soia, derivati vegetali